Цель занятий. Приобрести практические навыки в расчетах годовой потребности дойного стада в кормах, пастбищах и размерах посевных площадей.
Пособия и оборудование. Исходные данные для расчетов: численность стада, плановый надой на корову, потребность одной коровы в кормах (питательность кормов, структура рационов содержание обменной энергии, табл.), урожайность кормовых культур, справочное пособие «Кормовые нормы и состав кормов» /Шпаков А.П., Назаров В.К., Певзнер И.Л. и др. — Мн., 1991., калькуляторы.
Расчет потребности в пастбищах. Определяющим моментом для расчета потребности в пастбищах является величина среднегодового удоя на корову, например 4000 кг молока.
Порядок проведения расчетов:
1. Определяется годовой расход на одну голову, ц к.ед. (в нашем примере — 47,6 ц к.ед.).
2. Рассчитывается количество зеленой массы пастбищ, ц к.ед. Для этого необходимо знать удельный вес этого вида корма в годовой структуре рациона (21 %) и, кроме того, учитывают, что 20 % зеленой массы не поедается 47,6 х 21 : 100 х 1,2 = 11,9 ц к.ед.
3. Находится количество зеленой массы в натуре делением ц к.ед. на питательность травы пастбищных угодий 11,9 : 0,17 = 70 ц.
4. Определяется необходимая площадь пастбища для выпаса одной головы при средней урожайности зеленой массы 170 ц с га (условно) 70 ц : 170 ц = 0,41 га.
Следует иметь в виду, что 25 % зеленой массы коровами не поедается.
Таблица. Средняя питательность кормов для расчета потребности в кормах
Показатели |
Содержится в 1 кг натурального корма (в среднем) |
||
к.ед. |
переваримого протеина (г) |
сахара (г) |
|
Концентраты (комбикорма |
1,00 |
125 |
15 |
из госресурсов) |
|
|
|
Сено |
0,48 |
49 |
37 |
Сенаж |
0,28 |
29 |
26 |
Силос в среднем |
0,19 |
15 |
3 |
Солома |
0,25 |
12 |
3 |
Кормовые корнеплоды |
0,13 |
10 |
50 |
Картофель |
0,30 |
14 |
14 |
Молочные корма |
0,13 |
35 |
|
(обрат свежий) |
|
|
|
Зеленые корма |
0,17 |
24 |
25 |
Свекла полусахарная |
0,17 |
10 |
80 |
Таблица. Содержание обменной энергии и сырого протеина в 1 кг сухого вещества в зависимости от годового надоя
Показатели |
Годовой надой на одну корову (кг) |
|||
3000 |
4000 |
5000 |
6500 |
|
Обменная энергия, |
МДж* |
|
|
|
Концентраты |
11,0 |
11,4 |
11,8 |
12,2 |
Сено |
8,44 |
8,73 |
8,83 |
8,89 |
Корма из подвяленных трав |
8,69 |
8,89 |
9,3 |
9,69 |
Пастбищные корма |
9,55 |
9,80 |
10,06 |
10,06 |
В рационе коровы |
9,21 |
9,54 |
9,96 |
10,31 |
Сырой протеин, |
% |
|
|
|
Концентраты |
17,0 |
17,5 |
18,2 |
19,0 |
Сено |
9,6 |
10,96 |
12,0 |
12,4 |
Корма из подвяленных трав |
11,6 |
12,5 |
13,4 |
14,0 |
Пастбищные корма |
14,8 |
16,2 |
18,0 |
19,0 |
В рационе коровы |
12,9 |
14,06 |
15,24 |
16,03 |
* 1 МДж (мегаджоуль) = 1000 ООО Дж = 239 Ккал (килокалорий)
Расчет потребности в размерах землепользования. Для проведения расчетов необходимо знать фактическую урожайность многолетних трав, кукурузы, свеклы, пастбищ и т.д., сложившуюся в хозяйстве за ряд последних лет. Кроме того, для перевода некоторых видов кормов в зеленую массу необходимо использовать соответствующие переводные коэффициенты. Расчет потребности в размерах землепользования оформляется в табл.
Таблица. Расчет потребности посевных площадей
Корма |
Культуры |
Урожайность зеленой массы (ц / га) |
Требуется кормов, всего (ц) |
Требуется зеленой массы на 1 кг корма (кг) |
Требуется зеленой массы, всего (ц) |
Площадь (га) |
Сено |
Многолетние травы |
|
|
5 |
|
|
Сенаж |
Многолетние травы |
|
|
2,5 |
|
|
Силос |
Кукуруза молочно восковой спелости |
|
|
1,5 |
|
|
Корне плоды |
Свекла полу-сахар на я |
|
|
|
|
|
Зеленые корма Концентраты |
Пастбища и подкормка Яровые |
|
|
— |
|
|