ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ РЕМОНТНЫХ ТЕЛОК

Технология выращивания ремонтных телок должна обеспечить, во-первых, максимальное проявление наследственных задатков интенсивного роста и развития, во-вторых, в период выращивания заложить основы высокой молочной продуктивности взрослых животных, хорошего здоровья и пригодных к крупногрупповому обслуживанию, в-третьих, быть экономичной и базироваться на современных организационных решениях.

Уровень кормления и интенсивность выращивания телок должны соответствовать ожидаемой молочной продуктивности. Интенсивный рост телок позволяет значительно сократить сроки выращивания коров. При получении среднесуточных приростов телок 600—700 г за весь период выращивания и осеменении их в возрасте 16—18 мес. живой массой 360—400 кг гарантируется достижение живой массы полновозрастными коровами более 550 кг и не менее 4500 кг молока за лактацию.

Для получения высокопродуктивных животных необходима внутрихозяйственная специализация ферм сельскохозяйственных кооперативов и предприятий по выращиванию ремонтных телок с внедрением прогрессивных технологий. Необходимость специализации ферм с определенной концентрацией ремонтных телок обусловлена тем, что, например, на молочной ферме с поголовьем 200 коров технологическая группа телок с разницей в возрасте 15 дней составляет в зимний период при резко сезонных отелах не более 10 голов, а при равномерно круглогодовых отелах — 4—5 голов. Поэтому для формирования однородных групп молодняка нужна оптимальная концентрация поголовья.

Кормление телок. Установлено, что при выращивании ремонтных телок уровень кормления, соотношение кормов в рационах, интенсивность их роста могут колебаться в довольно широких пределах. В то же время известно, что при обильном кормлении у телок старших возрастов больше откладывается жира в организме, нарушается воспроизводительная способность, они плохо осеменяются и в дальнейшем снижается молочная продуктивность. При выращивании ремонтных телок следует стремиться к созданию у них определенного типа пищеварения, обеспечивающего высокоэффективное использование в первую очередь объемистых кормов.

Среднесуточный прирост телок черно-пестрой породы на протяжении всего периода выращивания не должен превышать 800 г и быть не ниже 400 г. Иначе происходит переразвитие или недоразвитие животных, т.е. нарушается гармоничность развития. Как первое, так и второе не способствует высокой молочной продуктивности.

Телки, выращенные при различном сочетании кормов в рационе, отличаются по типу телосложения, воспроизводительной способности, длительности хозяйственного использования. Создавая определенную структуру рационов с применением специально подобранных кормов, можно формировать животных требуемого типа. При выращивании телок в послемолочный период основными кормами должны быть дешевые объемистые корма — грубые, сочные, зеленые. Они способствуют хорошему развитию желудочно-кишечного тракта и получению высокой молочной продуктивности. Тип кормления телок должен быть близким к типу кормления взрослого маточного поголовья. Концентрированные корма должны составлять не более 25 % от общей энергетической ценности рациона. Более высокий уровень их содержания в составе рациона отрицательно влияет на воспроизводительную способность телок и на будущую продуктивность коров.

Таблица. Примерные рационы (кг) для телок и нетелей при планируемом удое 4000 кг молока

 

Корм

Возраст животных (мес.)

Нетели 8—9-месячной стельности

6—10

10—15

15—20

20—24

 

 

 

Стойловый период

 

Силос

7,0

7,5

8,5

13,0

8,5

Сенаж

4,0

4,0

4,5

6,5

7,0

Сено

3,0

3,0

3,5

4,5

5,5

Концентраты

1,4

1,5

1,5

2,0

2,5

Соль

0,03

0,04

0,05

0,06

0,07

Монокальций-

0,03

0,04

0,05

0,06

0,15

фосфат

 

 

 

 

 

 

 

Летний период

 

Зеленая масса

22

23

27

37,5

40

Концентраты

1,1

1,3

1,3

2,0

2,5

Соль

0,03

0,04

0,05

0,06

0,07

Динатрий-

0,03

0,04

0,05

0,06

0,20

фосфат

 

 

 

 

 

При наличии в хозяйстве корнеплодов БелНИИЖ рекомендует следующую структуру рационов (табл. 8). В рационе животных в расчете на 1 к.ед. должно приходиться до 3-месячного возраста переваримого протеина 120— 130 г, в 4-6 мес. - 115-120, в 7-9 мес. - 105-115, в 10-18 мес. — 100—105 и в 19—24 мес. — 40—100 г. Концентрация энергии в сухом веществе для телок старше 6-месячного возраста составляет 0,8—0.9 к.ед.

Таблица. Структура рационов для ремонтных телок (%)

 

Возраст (мес.)

Сено и сенаж

Силос

Корнеплоды

Концентраты

4—8

49

15

7

29

9—12

47

24

11

18

13—16

44

28

10

18

17—20

42

32

10

16

21—24

37

33

8

22

25—28

31

36

8

25

В среднем

39

31

8

22

При полноценном кормлении молодняка затраты на 1кг прироста живой массы составляют в возрасте 1—3 мес. — 3,4—3,8 к.ед., в 4—6 мес. — 5—6, в 7—9 мес. — 7—8, в 10— 12мес. — 8—9, в 13—18 мес. — 10—11 и в 19—24 мес. — 13— 15 к.ед. Для получения коров с удоем 4500—5000 кг молока за лактацию при выращивании телок и нетелей до 2-летнего возраста затрачивается 3700—3900 к.ед.

Содержание ремонтных телок. Ремонтный молодняк необходимо выращивать только в условиях беспривязного содержания. Телок содержат на глубокой или периодически сменяемой торфо-соломенной подстилке при соотношении торфа и соломы 1:1 или в боксах. От качества подстилки зависят комфортность условий, состав воздуха в помещениях, чистота кожного и волосяного покровов. Разные виды подстилки обладают неодинаковой влагопоглащающей способностью. Например, солома удерживает влагу в 3—4, опилки — в 5—6, а торф в зависимости от состава — в 6—12 раз больше своей массы. При связывании мочи и кала в помещение поступает значительно меньше аммиака и сероводорода. В зимний период температура подстилки на глубине 7 см составляет 16—18 °С, а на глубине 2— 3 см — 8—14 °С. На глубокой подстилке телки больше лежат и меньше двигаются. При холодной и сырой подстилке возрастает количество простудных и инфекционных заболеваний.

При комплектовании групп основными показателями являются возраст, живая масса и состояние здоровья телок. Так, в период от 6 до 9 мес. различия в живой массе телок в группе не должны превышать 15 кг, от 9 до 15 мес. — 20, от 15 до 20 мес. — 30, от 20 до 24 мес. — 40 кг. Сформированные при поступлении в секции группы молодняка не изменяются по своему составу до конца выращивания.

Оптимальное число телок в технологической группе от 6- до 12-месячного возраста — 10 голов, от 12- до 18-месячного возраста и нетелей — 20 голов. При увеличении количества животных в группе снижаются среднесуточные приросты живой массы. Фронт кормления на одно животное от 6 до 9 мес. должен быть 0,50 м, от 9 до 15 мес. — 0,60, от 15 до 20 мес. — 0.70 и от 20 до 24 мес. — 0,80 м. Норма площади пола на 1 голову на решетчатых полах для телок ь—12-месячного возраста — 1,8 м2, для телок от 12 мес. и нетелей до 6—7-месячной стельности — 2 м2; на глубокой постилке соответственно 2,5 и 3 м2. При большой плотности телки меньше пьют, хуже едят, сокращается время отдыха и сна, повышается травматизм.

Пастбищное содержание — обязательный элемент технологии выращивания ремонтных телок. Содержание телок на пастбище положительно сказывается на их здоровье, повышается жизненный тонус, снижается себестоимость прироста живой массы. Пастбищный корм, моцион, солнечный свет и чистый воздух оказывают благоприятное влияние на развитие костной и мышечной тканей, внутренних органов. При пастбищном содержании повышается резистентность телок и снижается заболеваемость на 18—23 %. За счет большого потребления кормов повышается прирост живой массы на 4—6 %, хотя увеличивается их расход на 1 кг прироста живой массы на 6—11 %. Пастбища — источник дешевого и наиболее ценного зеленого корма для телок. Молодняк пасут на отдельных участках, изолированных от взрослых животных. При удалении пастбищных участков на расстоянии более 2 км организуют лагерное содержание телок.

В условиях республики ремонтных телок старше 6 мес. можно выпасать на культурных пастбищах в течение 150— 170 дней. За этот период времени они съедают 3500—4500 кг пастбищной травы (790—880 к.ед.), удовлетворяют свои потребности в питательных веществах на 100 %, а среднесуточные приросты живой массы достигают 600—700 г без подкормки концентратами. Так как электроизгородь не может удержать молодняк, то для пастьбы используют загоны, огражденные постоянными изгородями. Животных пасут по 3—5 дней в каждом загоне. Для каждой группы животных нужно 8—10 загонов. Они могут находиться несколько дальше от ферм и с худшим травостоем, чем для дойного стада. Телок случного возраста располагают ближе к фермам. При выпасе на культурных пастбищах оптимальное количество телок в одном стаде — 130— 160 голов.

Программы выращивания телок и нетелей. Уровень кормления, качество и полноценность кормов должны обеспечить оптимальный рост и развитие телок, плодотворное осеменение, высокую молочную продуктивность будущих коров и их долголетнее использование с минимальными затратами. Считают, что высокий уровень кормления от 2 до 10-месячного возраста формирует животных, способных наиболее полно реализовать генетический потенциал молочной продуктивности. С 11—12-месячного возраста и в период осеменения он должен быть ниже, так как при обильном кормлении телок в этом возрасте тормозится развитие репродуктивной функции, наблюдается сдвиг гормонального статуса, нарушается соотношение между секреторной и жировой тканью в молочной железе, откладывается большое количество жира в теле, и они плохо осеменяются. После осеменения уровень кормления повышают. В последние три месяца стельности прирост массы должен достигать 800—900 г в сутки.

Оптимальная живая масса нетелей белорусского чернопестрого скота перед отелом составляет 530—570 кг и обеспечивает надой 5000 кг молока на корову в год. Такая интенсивность выращивания способствует получению полноценной коровы. Среднесуточные приросты живой массы телок от рождения до 18 мес. должны составлять 570—650 г. Для получения коров с удоем 6000—7000 кг молока среднесуточный прирост телок и нетелей до отела должен быть 700 г и выше, а живая масса после отела — 520—550 кг.

Таблица. Параметры роста ремонтных телок и нетелей белорусского черно-пестрого скота

 

Возраст

Продолжительность выращивания (дней)

Среднесуточный прирост за период (г)

Прирост за период (кг)

Живая масса в конце периода (кг)

Новорожденные

 

 

30—35

0—2 мес.

60

450—550

27—37

60—65

2—6 мес.

120

750—800

90—96

150—160

6—12 мес.

185

600—650

108—112

260—280

От 12 мес. до осеменения в 17—19 мес.

150—210

500—550

83—105

340—385

От осеменения до 6-месячной стельности

180

550—600

100—110

460—480

От 6-месячной стельности до отела

100

700—900

70—90

530—570

После отела

 

 

 

480—510

Таблица. Параметры роста ремонтных телок и нетелей для получения коров с удоем 6000—7000 кг молока за лактацию

 

Возраст

(месяцев)

Продолжительность

выращивания

(дней)

Прирост за период (кг)

Средне-суто-шый прирост (г)

Живая масса в конце периода (кг)

Новорожденные

 

 

 

33—37

0—2

60

30—35

450—550

65—70

3—8

180

145—155

800—850

210—225

9—12

125

80—85

650—700

290—310

13—15

90

55—60

600—650

345—370

16—18

90

50—55

550—600

400—425

19—21

90

50—55

550—600

450-480

22—24

95

60—65

650—700

510—545

25—27

90

70—75

800—850

580—620

Особенности выращивания ремонтных телок на промышленной основе. Обычно процесс выращивания телок в спецхозах и на комплексах Беларуси подразделяли на 5 периодов: первый — от 20—30-дневного до 2-месячного возраста; второй — от 2 до 6-месячного возраста; третий — от 6 до 12-месячного возраста; четвертый — от 12 до 18-месячного возраста; пятый — от оплодотворения до 5—6-месячной стельности с дальнейшей реализацией хозяйствам. Мощность спецхозов по выращиванию нетелей в условиях Беларуси должна быть 1000—1500 голов годовой реализации животных 6—7-месячной стельности.

Для спецхозов и комплексов отбирают хорошо развитых телочек в 20—30-дневном возрасте живой массой не менее 40 кг, которые происходят от коров, оцененных не ниже 1 класса стандарта породы. Телята должны быть подготовленными к выращиванию в условиях промышленной технологии и обладать высокой резистентностью.

Другие материалы