Сельскохозяйственная биотехнология-стр.337

Биосинтез ИУК включает отщепление от триптофана аминогруппы с образованием индолил-3-пировиноградной кислоты (ИПВК), декарбоксилирование ИПВК с образованием индо-лил-3-ацетальдегида (ИААльд) и окисление его в ИУК- Аналогично из фенилаланина образуется ФУК. Возможны и другие пути синтеза, в частности, у крестоцветных ИУК может образовываться и из глюкобрассицинов через индолил-3-ацетонитрил.

Ферменты, катализирующие образование ауксинов (транса-миназа, декарбоксилаза, аминооксидаза, альдегиддегидрогена-за), не специфичны для синтеза ИУК- Это свидетельствует о том, что регуляция синтеза данного гормона не связана с изменением активности этих ферментов, а другие пути регуляции пока не исследованы.

Уровень ауксинов в клетке зависит не только от синтетических процессов, но и от инактивации. ИУК очень нестойкое вещество, быстро разлагается, особенно под действием света. В растительных клетках имеется ферментативная система ИУК-оксидазы, эффективно разрушающая ИУК. Известно, что активность ИУК-оксидазы во многом зависит от внешних условий, в частности - освещенности.

Основным местом синтеза ауксинов являются апикальные меристемы стебля, откуда они поступают в другие органы. В меньшей степени синтез этого фитогормона происходит в листьях, причем в молодых листьях ауксина образуется больше, чем в старых.

Скорость перемещения ауксина в растении довольно небольшая- 10-15 мм/ч. Это обусловлено тем, что ауксин не включается в систему транспорта ассимилятов, а передвигается по живым клеткам. При этом в апикальный конец клетки ауксин проникает пассивно вместе с ионами Н+, а в базальном конце активно переносится через плазмалемму.

Другие материалы

Пищевая химия-стр.32

Незаменимая аминокислота триптофан служит предшественником никотиновой кислоты, НАД и НАДФ, серотонина и индол ил уксусной кислоты - гормона роста растений. Серотонин, обладая сосудосуживающим действием, синтезируется в клетках кишечника и нервной ткани. Из организма он выводится в виде гидрооксииндолилуксусной кислоты (ГИУК):