ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА

Другие материалы

Технология спирта-стр.248

Рис. 67. Технологическая схема усташмн для непрерыню-протонюго культямровавия дрожжей продолжается соответственно 16, 12 и 8 ч. Для поддержания постоянной концентрации дрожжевых клеток на уровне

80...90 млн/мл скорость притока сусла по времени должна возрастать. 1