Мир томата глазами фитопатолога

Книга «Мир томата глазами фитопатолога» представляет собой научно-популярное издание, в котором автор попытался заглянуть в мир культурного томата и посмотреть на способы его выращивания с точки зрения специалиста по защите растений, иными словами - с позиции фитопатолога и энтомолога. Автор не ограничился только собственными исследованиями томата и опытом по защите его от болезней и вредителей. В книге можно найти любопытную информацию и материалы, почерпнутые из различных научных, научно-популярных и художественных произведений.

Другие материалы

Технология спирта-стр.238

ХАРАКТЕРИСТИКА ПОСТОРОННИХ МИКРООРГАНИЗМОВ МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ Молочнокислые бактерии бывают цилиндрические или палочковидные, а также сферические или шаровидные (кокки), грампо-ложительные, неподвижные, неспорообразующие. Гетерофермен-тативные молочнокислые бактерии наряду с молочной кислотой образуют летучие кислоты, спирт, диоксид углерода и водород.

Оптимальная температура для роста большинства молочнокислых бактерий 20...30 "С. Термофильные виды их лучше развиваются при 49...51 *С. Молочнокислые, как и другие бесспоро-вые бактерии погибают при 70...75 “С.