Мир томата глазами фитопатолога-стр.458

Фото 3-94. Клопы рода Orius:

а - взрослый клоп, б - е/о яйцекладка в жилке листа, в - флакон с личинками клопов для выпуска на растения, г - Orius laevigatus питается трипсом (фото О.Г. Волкова), д - личинки клопов О. majusculus (фото О.Г. Волкова), е личинка Orius laevigatus (фото О.Г. Волкова).

бавленпем эвгенола. Их эффективность в цветочных теплицах выше, чем в овощных, поскольку во время срезки растений происходит активная миграция насекомых.

Примеров успешной борьбы с этим карантинным объектом немного. Западный цветочный трипе появляется в тепличных комбинатах, занимающихся выращиванием не только овощных, но и цветочных культур, на которых вредитель всегда может перезимовать. Поэтому хотя бы временно, на один сезон, нужно перепрофилировать производство и отказаться от выращивания цветочных, плодовых, выгоноч-ных культур, салатных линий и не выращивать овощи с использованием светокультуры зимой, хотя бы временно - 1,5-2 месяца.

Сравнительно недавно, примерно 15 лет назад, для борьбы с трипсами было рекомендовано попользовать клеевые ловушки синего цвета. Жёлтые ловушки также отлавливают трипса, но синие более эффективны. Одна ш основных проблем, возникающих при использовании любых клеевых ловушек

- быстрое забивание их нецелевыми насекомыми, из-за чего они становятся менее привлекательными. Жёлтые ловушки более привлекательны для большинства летающих насекомых и быстро забиваются, синие менее привлекательны для большинства насекомых, но трипса привлекают в большей степени, поэтому целесообразно использовать ловушки синего цвета (фото 3-93).

Ловушки можно использовать также дтя учёта численности трипсов, с этой целью на ловушку наносят сетку (фото 3-93, а), облегчающую учёт.

Другие материалы

Технология производства продукции общественного питания-стр.429

Молочные соусы Молочные соусы обладают нежным вкусом и содержат белки, углеводы и жиры в легкоусвояемой форме. Готовят их на цельном молоке или молоке, разведенном бульоном, овощным отваром, водой. В зависимости от использования молочные соусы приготовляют различной густоты:

жидкие - для подачи к блюдам (50 г муки на 1 л соуса); средней густоты - для запекания блюд из овощей, мяса и рыбы (в соус добавляют сырые яичные желтки), а также для заправки припущенных и отварных овощей (100 ... 110 г муки на 1 кг соуса);