Мир томата глазами фитопатолога-стр.240

Фото 3-01. Техника для применения средств защиты растений: а - ранцевые опрыскиватели, б - передвижной тепличный опрыскиватель с бочкой большого объёма, в - вентичяторный распылитель, г -генератор горячего аэрозоля А Г-2.

тов на растения и конструкции, дозированное внесение препаратов в почву или субстрат с последующей заделкой на определённую глубину и протравливание семян. Соответственно используются опрыскиватели, капельные системы, аэрозольные генераторы, дозаторы, разбрасыватели и фрезы. В задачу этого издания не входит подробное описание всех машин, но вкратце рассмотрим некоторые из них.

Опрыскиватели делятся на ручные, ранцевые (фото 3-01, а), тепличные (фото 3-01, б), полевые, самоходные. Используются два основных принципа работы. Самый распространённый - подача рабочего раствора и распыление его форсункой брандспойта. В зависимости от конструкции форсунки распылённый раствор на выходе из брандспойта имеет форму конуса или плоского факела.

Качество опрыскивания во многом зависит от степени дисперсности раствора, т.е. от размера вылетающих капель. Принято считать, что чем меньше нх размер, тем лучше опрыскиватель. Мелкие капельки, покрывающие поверхность растения, не собираются в большие, стекающие с поверхности растения, а густо покрывают поверхность, оказывая наибольшее действие на возбудителей болезней или вредителей. В этом варианте расход рабочей жидкости на 1га теплиц не должен превышать 1000л. Только в одном случае может быть исключение из этого правила - при опрыскивании растений, сильно заселённых паутинным клещом. При мелкокапельном распыле сила струи невелика, она не может проникнуть через плотную паутину и не попадает на вредителей.

Другие материалы

Технология производства продукции общественного питания-стр.251

Диффузия растворимых веществ уменьшается с усложнением структуры пищевых продуктов. Растворимые вещества, прежде чем перейти в варочную среду с поверхности продукта, должны продиффундировать из глубинных слоев. Коэффициент внутренней диффузии обычно значительно меньше, чем внешней. Следовательно, скорость перехода растворимых вещество в варочную среду определяется не только разностью концентраций в продукте и в окружающей среде, но и скоростью внутренней диффузии.