Мир томата глазами фитопатолога-стр.157

При постановке диагноза надо понимать, что без лабораторной диагностики визуальный метод носит только оценочный, приблизительный характер. Имеющиеся симптомы надо рассматривать в комплексе, оценивая общее состояние растения, уровень минерального питания, температурный режим воздуха и субстрата, его влажность и кислотность. Наблюдение за динамикой развития физиологического заболевания позволяет более точно диагностировать его причины.

Попытаемся сгруппировать симптомы недостатка и избытка элементов минерального питания применительно к культуре томата (таб. 13).

Таблица 13

ХАРАКТЕРНЫЕ ВИЗУАЛЬНЫЕ СИМПТОМЫ НЕДОСТАТКА ЭЛЕМЕНТОВ ПИТАНИЯ Симптомы начинают проявляться на старых листьях, затем на всём растении Азот (N)

Сначала на старых листьях начинается краевое пожелтение, являющееся следствием оттока азота в верхние листья (фото 2-07, а). При остром голодании может пожелтеть всё растение, на нижней стороне листьев может появиться небольшой антоцианоз или всё растение бледнеет, приобретая хлоротичную окраску. Вершина побега истончается. Вегетативный рост тормозится. Расстояние между соцветиями увеличивается. Интенсивность цветения нормальная, но завязываемость плодов слабая, возможно их недоразвитие.

Оптимальное содержание азота в верхних листьях томата - 4,5-5%.

Подкормка азотными удобрениями быстро восстанавливает нормальный внешний вид растения.

Фото 2-07. Общийъ хлороз, начинающийся с нижних и средних листг>ев.

Фосфор (Р)

Растение приобретает тёмно-зелёный цвет с фиолетовым оттенком молодых побегов. Нижние листья светлоокрашенные, быстро стареют, верхние имеют фиолетовый оттенок или межжил-ковую пятнистость фиолетового цвета (антоцианоз). При длительном дефиците нижняя часть стебля одревесневает, корни растут плохо, соцветия недоразвиваются, снижается завязываемость плодов. Колеровка плодов замедленная. Избыточное поступление марганца в растения вызывает недостаток фосфора, что больше усиливает токсикоз, жилки с нижней стороны приобретают бурый цвет. Если нехватка фосфора сочетается с избытком азота, то на плодах появляются тёмно-зелёные полосы (фото 2-08, в). Оптимальное содержание фосфора (Р) в листьях томата - 0,5-1,0%. Фосфор способен перераспределяться в растении, перемещаясь из нижних листьев в верхние. Чаще всего его дефицит связан с низкой температурой почвы или со щёлочной реакцией почвенного раствора.

Другие материалы

Производство макаронных изделий быстрого приготовления-стр.92

Рис. 4.5. График зависимости температуры от времени сваривания полимерных материалов

В табл. 4.2 представлены наиболее распространенные виды полимерных материалов, используемых в автоматах для упаковки макаронных изделий быстрого приготовления, и примерная температура их сваривания.

4.2. Примерные показатели температуры термосваривания полимерных пленок в зависимости от толщины

Упаковочные полимерные материалы