Мир томата глазами фитопатолога-стр.140

Состав рассадной смеси для открытого грунта при разных соотношениях органических удобрений и рыхлящих материалов (по: Вендило и др., 1989).

Компонент

% доля в смеси

Низинный торф (выветрившийся

75

60

70

60

Полевая или дерновая земля

20

15

10

40

50

50

Перегной

20

50

45

Рыхлящий материал (опилки, рисовая шелуха и др.)

20

5

10

Конский навоз (без соломы)

20

45

Коровяк

5

5

10

5

5

5

Рассадную смесь готовят за несколько дней до посева, смешивая и увлажняя все компоненты. Непосредственно перед посевом ею заполняют лотки, ящики, стеллажи и пр. Проверяют влажность и при необходимости ещё раз проливают. В это же время в смесь можно вносить биологические средства защиты растений, о чём будет сказано ниже.

По мере необходимости сеянцы пикируют в горшочки со смесью, заправленной минеральными удобрениями, и подкармливают только по мере необходимости.

Для получения высокого урожая важно подобрать режим минерального питания, который зависит от стадии жизненного цикла растения и от условий выращивания (светового режима, температуры, типа субстрата и т.д.), для этого овощевод должен оперативно менять поливную норму и расход удобрений. Для примера приведены два варианта питательных растворов применительно к выращиванию индетер-минантного томата на минеральной вате в продлённом культурообороте на торфяном субстрате (таб. 11).

Другие материалы

Технология производства продукции общественного питания-стр.349

12 ... 24 ч. Можно проводить быстрое размораживание непосредственно в цехах. Для этого туши или полутуши размораживают при комнатной температуре, а затем помещают в холодильные камеры с температурой от 0 до 2 °С и выдерживают там около 24 ч при относительной влажности воздуха 80 ... 85 %.